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八十年前引進我(wǒ)(wǒ)國,無人問津,如今卻成爲高檔水果!

八十年前引進我(wǒ)(wǒ)國,無人問津,如今卻成爲高檔水果!

【概要描述】随着現在農業技術越來越好,很多以前市面上難以見到的水果,也成了普通貨,在超市、水果店(diàn)都能見到,于是乎很多人開(kāi)始選擇吃進口水果,至于原因很簡單,一(yī)個是吃個稀奇,二個是很多進口水果價格貴,很多人覺得這些越貴的水果越好吃。這就導緻了一(yī)個十分(fēn)奇怪的現象,國内水果普遍便宜,還經常出現賣不動的情況,而進口水果則越來越貴,反而比本土水果賣得還好。最爲典型的例子就是車(chē)厘子、牛油果、西柚這類水果,特别受高端消費(fèi)者的

八十年前引進我(wǒ)(wǒ)國,無人問津,如今卻成爲高檔水果!

【概要描述】随着現在農業技術越來越好,很多以前市面上難以見到的水果,也成了普通貨,在超市、水果店(diàn)都能見到,于是乎很多人開(kāi)始選擇吃進口水果,至于原因很簡單,一(yī)個是吃個稀奇,二個是很多進口水果價格貴,很多人覺得這些越貴的水果越好吃。這就導緻了一(yī)個十分(fēn)奇怪的現象,國内水果普遍便宜,還經常出現賣不動的情況,而進口水果則越來越貴,反而比本土水果賣得還好。最爲典型的例子就是車(chē)厘子、牛油果、西柚這類水果,特别受高端消費(fèi)者的

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随着現在農業技術越來越好,很多以前市面上難以見到的水果,也成了普通貨,在超市、水果店(diàn)都能見到,于是乎很多人開(kāi)始選擇吃進口水果,至于原因很簡單,一(yī)個是吃個稀奇,二個是很多進口水果價格貴,很多人覺得這些越貴的水果越好吃。這就導緻了一(yī)個十分(fēn)奇怪的現象,國内水果普遍便宜,還經常出現賣不動的情況,而進口水果則越來越貴,反而比本土水果賣得還好。最爲典型的例子就是車(chē)厘子、牛油果、西柚這類水果,特别受高端消費(fèi)者的喜愛。車(chē)厘子想必大(dà)家都不陌生(shēng)了,這幾年一(yī)直很火(huǒ),不管是從哪個國家進口的,價格都貴得離(lí)譜,一(yī)斤起碼上百元。實際上它就是大(dà)櫻桃,在我(wǒ)(wǒ)國山東的煙台、聊城等地都有種植,味道不比進口的差,就筆者個人而言,覺得比進口的還好吃,奈何那價格和進口差了好幾倍。不過今天要說的并不是車(chē)厘子,而是西柚。西柚這個名字可能很多人比較陌生(shēng),其學名其實叫做“葡萄柚”,因結果實的時候似葡萄成串垂吊,故稱葡萄柚,而又(yòu)由于是從國外(wài)引進的,有的地方也叫它“西柚”。西柚最早于80年前,也就是1940年前後引入我(wǒ)(wǒ)國,當時在我(wǒ)(wǒ)國的廣東、福建、浙江、江西、湖南(nán)、四川、重慶、廣西、海南(nán)和雲南(nán)等地均有引種栽培,但是這西柚和我(wǒ)(wǒ)國本土的柚子相比,味道偏苦偏酸,不如本土的柚子好吃,因此在早些年的時候,基本上是沒人喜歡吃這種柚子,以至于在很長一(yī)段時間内,我(wǒ)(wǒ)國很少有農民願意種植它,都是種植本土的柚子品種。一(yī)直到如今,西柚也隻在我(wǒ)(wǒ)國的浙江、江蘇等少數幾個地方有種植,但是它卻在市場上越來越火(huǒ)了,甚至還成爲了和車(chē)厘子一(yī)樣的高級水果。很多朋友肯定很好奇,這種又(yòu)酸又(yòu)苦,一(yī)直在我(wǒ)(wǒ)國不受待見的西柚,憑啥能火(huǒ)?還能比本土的柚子品種賣得貴?其實筆者在以前的時候也很好奇,因爲筆者吃過福建琯溪蜜柚、廣西沙田柚,都比西柚好吃多了,個頭也比西柚大(dà),但價錢卻比西柚低。
跟一(yī)些果農讨論了一(yī)下(xià)才知(zhī)道,可能是因爲西柚顔值高、營養高、國内種植少的緣故。另外(wài),像西柚這種鮮食味道不太好,果汁卻特别多,且榨成果汁後味道還不錯的水果,在西方國家特别受歡迎,據數據記載,全世界有一(yī)半的西柚都用于加工(gōng)成了果汁,基本上都是銷往了歐美地區,尤爲受歐美地區上層社會和白(bái)領階層的喜愛。還有就是它的營養價值,具體(tǐ)有多好筆者不知(zhī),但是在網上看的一(yī)些宣傳說,西柚苦是因爲含糖、熱量低,同時維生(shēng)素含量豐富,對于一(yī)些減肥人士和想保持身材的人來說,是一(yī)種十分(fēn)理想的水果。于是就這樣,西柚在我(wǒ)(wǒ)國成了一(yī)種高端水果,受到很多減肥人士的喜愛。不過我(wǒ)(wǒ)國本土種植西柚的比較少,而且很多農民也不願意種植它,所以我(wǒ)(wǒ)國市面上的西柚多是進口的。目前主要都是從南(nán)非一(yī)帶進口的,那裏氣候溫暖,又(yòu)是海洋性氣候,十分(fēn)時候種植西柚。進口的西柚一(yī)般一(yī)個半斤左右,價格大(dà)概在12元一(yī)個,若是放(fàng)在大(dà)城市的超市裏,估計價格還得翻上幾倍,說它是高級水果一(yī)點都不爲過。
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三伏天吃什麽水果好呢?

三伏天适合吃什麽水果: 1.三伏天适合吃什麽水果:西瓜 夏天水zhi分(fēn)散失多,祛暑生(shēng)津西瓜是dao最好的選擇。西瓜富含維生(shēng)素A、B1、B2和C等多種營養物(wù)質,有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究,西瓜屬寒性食物(wù),易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃。 2.三伏天适合吃什麽水果:桃子 桃子,富含多種維生(shēng)素、礦物(wù)質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體(tǐ)造血的主要原料,對身體(tǐ)健康相當有益。桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生(shēng)津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,爲肺之果,适宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作爲輔助食療之物(wù)。 3.三伏天适合吃什麽水果:聖女果 聖女果,學名櫻桃番茄,是一(yī)種非常好的保健營養食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特,它既是蔬菜又(yòu)是水果,除了含有番茄的所有營養成分(fēn)之外(wài),其維生(shēng)素含量是普通番茄的1.8倍。被聯合國糧農組織列爲優先推廣的四大(dà)水果之一(yī)。 4.三伏天适合吃什麽水果:石榴 過度暴露于有害的紫外(wài)線和污染的環境中(zhōng)會讓我(wǒ)(wǒ)們身上的細胞氧化,增加長皺紋,長老年斑,長日曬斑甚至患上癌症的機率。石榴中(zhōng)的抗氧化劑(多酚)能夠幫助我(wǒ)(wǒ)們的體(tǐ)内細胞免受這種氧化應激。石榴衍生(shēng)産品對于修複DNA損傷也能發揮至關重要的作用。 5.三伏天适合吃什麽水果:火(huǒ)龍果 火(huǒ)龍果是一(yī)種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大(dà)腸癌等功效,含有豐富的纖維,能夠預防便秘。火(huǒ)龍果中(zhōng)還含有一(yī)般蔬果中(zhōng)較少有的植物(wù)性白(bái)蛋白(bái),這種白(bái)蛋白(bái)會與人體(tǐ)内的重金屬離(lí)子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生(shēng)素C,能美白(bái)皮膚防黑斑。除此之外(wài),火(huǒ)龍果中(zhōng)鐵的含量也非常豐富。火(huǒ)龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體(tǐ)質虛冷者、臉色蒼白(bái)、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體(tǐ)質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火(huǒ)龍果。 6.三伏天适合吃什麽水果:葡萄 性味甘酸平。生(shēng)食能滋肝腎陰液,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,幹咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可爲補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小(xiǎo)便的功效,适于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小(xiǎo)便不利等症。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。 7.三伏天适合吃什麽水果:芒果 三伏天養生(shēng)可不要錯過芒果。芒果爲着名熱帶水果之一(yī),因其果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,所以素有熱帶果王之譽稱,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。而且,芒果果實營養價值極高,維生(shēng)素A含量高達3.8%。維生(shēng)素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白(bái)質及鈣丶磷丶鐵等營養成分(fēn),均爲人體(tǐ)所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車(chē)、暈船有一(yī)定的止吐作用。此外(wài),芒果含有大(dà)量的維生(shēng)素A,因此具有防癌、抗癌的作用
2020-07-20

這五種水果之王,你都見過嗎(ma)?

世界很大(dà)世界也很精彩,生(shēng)活中(zhōng)我(wǒ)(wǒ)們都知(zhī)道南(nán)方和北(běi)方除了氣溫有差别,在生(shēng)活習慣和飲食上也各有特色。就本地特産的蔬菜水果而言差别更大(dà),有些原産于南(nán)方熱帶地區的水果,可能有人一(yī)輩子都沒見過,就更别說吃過了。 這些種類豐富的水果吃對了都會給身體(tǐ)帶來很多益處,各種水果也都有自己的外(wài)号,有的号稱“水果之王”,有的号稱“水果皇後”,還有叫做“森(sēn)林奶油”的。今天爆炸營養課堂就來跟大(dà)家聊聊,這些被網友們評選出的5種“水果之王”。 1、蓮霧:号稱“台灣水果之王” 夏季是很适合吃蓮霧的時候,下(xià)午精神疲憊的時候吃一(yī)個蓮霧,酸甜爽脆,可以提神醒腦,消除疲乏,讓你一(yī)下(xià)午都活力四射,神清氣爽。 蓮霧含水分(fēn)量高達90%以上,還含有糖類、鈣、鐵、蛋白(bái)質、膳食纖維和維生(shēng)素C等,具有清熱消暑、安定神經、去(qù)煩躁、利尿和消滞作用。在廣州甚至直接把蓮霧叫做“水翁”,說明它的含水量真的很高。   2、楊梅:号稱“開(kāi)胃第一(yī)果” 楊梅含有豐富的蛋白(bái)質以及鐵、鎂、銅和維生(shēng)素C、檸檬酸等多種有益成分(fēn)。楊梅不僅僅是普通的水果,還被聰明的人做成楊梅酒、楊梅飲料。夏季天氣炎熱,普遍有食欲不振的情況,吃時候吃幾顆楊梅對促進食欲就會有神奇的效果,要麽說楊梅是“開(kāi)胃第一(yī)果兒”呢   3、榴蓮:号稱“水果之王” 榴蓮的特殊氣味具有開(kāi)胃、促進食欲的功效,但有的人認爲臭如貓尿,有的人認爲香氣馥郁。榴蓮之所以被稱爲“水果之王”,正是因爲其中(zhōng)脂肪、碳水和蛋白(bái)質三大(dà)産能營養素含量比較豐富,當然能量也比較豐富,所以減肥的人群可不要吃太多。   4、山竹:号稱“水果皇後” 山竹含有一(yī)種特殊物(wù)質,具有降燥、清涼解熱的作用,使得山竹能解榴蓮之燥熱,山竹和榴蓮搭配是夏季最好的選擇。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白(bái)質粉等對孕婦身體(tǐ)有益的物(wù)質,應該說從水果中(zhōng)汲取營養成分(fēn)是十分(fēn)安全健康的,孕婦可以通過吃山竹來滋養身體(tǐ)。   5、牛油果:号稱“森(sēn)林奶油” 牛油口感類似西餐中(zhōng)的奶油,但是比奶油更天然、更健康,所以也被很多人成爲“來自森(sēn)林中(zhōng)的奶油”。牛油果的果實是一(yī)種營養價值很高的水果,它含有多種維生(shēng)素、豐富的脂肪酸和蛋白(bái)質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油媲美,而且牛油果還可以作爲1歲左右嬰兒的輔食吃。
2020-07-20

吃水果的禁忌!

吃水果忌不漱口有些水果含有多種發酵糖類物(wù)質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中(zhōng)的水果殘渣易造成齲齒。忌食水果過多過量食用水果,會使人體(tǐ)缺銅,從而導緻血液中(zhōng)膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間内進食水果過多。吃水果忌不衛生(shēng)食用開(kāi)始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又(yòu)沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生(shēng)痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。水果忌用酒精消毒酒精雖能殺死
2020-07-03

健康吃水果四大(dà)原則!

要素一(yī):吃水果的時機  當血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下(xià),餐後2小(xiǎo)時血糖控制在10mmol/L以下(xià),糖化血紅蛋白(bái)控制在7.5%以下(xià),沒有經常出現高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想,可先将西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩後再選擇水果。要素二:吃水果的時間  水果一(yī)般在兩次正餐中(zhōng)間(如上午10點或下(xià)午3點)或睡前一(yī)小(xiǎo)時吃,這可以避免一(yī)次性攝
2020-07-03

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